É uscito il libro di Piero Tateo!

Secondo la rivista statunitense National Geographic, la Puglia è “una delle regioni più belle del Mondo”. Purtroppo, con l’eradicazione di milioni di ulivi monumentali sta annientando l’anima del suo patrimonio

Condividi

In queste settimane, siamo stati piuttosto impegnati. Ecco i risultati!

Condividi

La sputacchina sul nostro prezzemolo! Aspettiamo Martina ed Emiliano per direttive precise come eliminarla.  

Condividi
Lombrichi

Il nostro terreno non è contaminato da agritossici. E questo permette ai lombrichi di vivere liberi e di arricchire la terra di sostanze nutritive.

Condividi
Recchia falsa?

Queste tre foto, scattate il 28 luglio, rappresentano tre varianti della pera “Recchia Falsa”: la “Vera Recchia Falsa”, la “Falsa Recchia Falsa” e la “Recchia Falsa Falsissima”. Riuscite a indovinare

Condividi
Le nostre ciliege tra disastro e rilancio

Cinquant’anni fa, a Castellana Grotte, un chilogrammo di ciliegie valeva dieci chilogrammi di farina: oggi ne vale appena uno. Non è un caso se, nello stesso periodo, la produzione di

Condividi
“Semi Antichi”

Il 25 maggio 2017, alle ore 20.30 alla Casa delle Arti di Conversano, nell’ambito del progetto “Cibosofia”,  parleremo di Semi Antichi e della necessità di tutelare il nostro patrimonio e

Condividi
Api selvatiche

“Protinus aërii mellis caelestia dona exsequar: hanc etiam, Maecenas, aspice partem. Admiranda tibi levium spectacula rerum magnanimosque duces totiusque ordine gentis mores et studia et populos et proelia dicam. In

Condividi
Ciliegi in fiore

Le nostre piante di ciliegi non sono avvelenate. I frutti non saranno né “anticipati” né “ingrossati”. Matureranno entro 60 giorni.

Condividi
La prima cena transgenica

“This is the first dinner on Earth with gene-edited foods,”[…] “Things that you eat today, millions of people are going to eat during the 21st century, and this will not

Condividi